Débrayage reconductible à Tours
Une aide cuisine du centre de Tours-Veigné remplace un cuisinier depuis juin 2013.
Au bout de presqu’une année, elle demande la différence de salaire rétroactivement (soit 300 €/mois) et pour l’avenir puisqu’elle fera le travail de cuisinier dorénavant.
L’AFPA lui répond au prétexte d’économie qu’elle lui octroie royalement 3 % de promotion ! Pour un salaire d’aide cuisinier (appointement minimum de l’emploi 1083 € brut/mois), calculez l’augmentation ! Ca ne va pas chercher bien loin.
La salariée, écœurée, décide de ne plus faire que son travail d’aide cuisine et uniquement celui-là, donc plus de plats chaud le 8 Avril à la restauration.
L’AFPA détache donc un cuisinier d’un autre centre et pour remplacer ce cuisinier embauche un intérimaire ! Où est l’économie ! Pour ne pas donner 300 € d’augmentation à un de ses salariés l’AFPA est prête à dépenser 3 fois plus avec un salarié qui n’est pas de l’AFPA !
Elle est où la reconnaissance ? Elle est où l’égalité hommes/femmes ?
Le 9 Avril les salariés ont débrayé pour la soutenir. Les salariés et les délégués du personnel ont lu une déclaration au manager de formation (directeur absent), déclaration transmise à la directrice régionale.
A 11h 05 le débrayage commençait et à 12 h 05, la directrice régionale répondait par email qu’elle faisait étudier le problème par le national et que la direction avait « l’objectif de faire une proposition compatible avec les attentes de la salariée, les grilles de rémunération et enfin équitable vis-à-vis des autres salariés du même collectif. »
Comment les directions savent utiliser les différents niveaux de hiérarchie et détourner les sens des mots et introduire la division ! Equitable vis-à-vis des autres salariés !
Le lendemain 10 avril, les salariés ont de nouveau débrayé 1 heure et se sont rendus dans les bureaux du directeur cette fois-ci présent et lui ont relu la déclaration en lui rappelant que, même si la directrice régionale avait informé qu’un courrier parviendrait à la salariée le 11 au matin, les salariés allaient continuer à débrayer jusqu’à l’obtention intégrale de la demande.
En pièces jointes, la déclaration des salariés et délégués du personnel et le courrier du responsable syndical SUD à la directrice régionale.
11 avril 2014 8:29